Des hippies aux hipsters, en passant par la ruée vers l'or et les start-ups, San Francisco est une magnifique destination qui répond aux exigences de vacances de tout un chacun.

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Que faire à San Francisco

San Francisco est compacte, mais ne manque pas d’attraits. Avec sa culture de start-up florissante et sa scène créative, c’est une ville jeune et tendance, où les habitants n’ont pas peur de la nouveauté : n’hésitez pas à les rejoindre.

1. Retombez en enfance

Prenez un sac de pièces et rendez-vous au Musée Mécanique, l’une des salles d’arcades privées les plus grandes et anciennes encore existantes au monde. Avec plus de 200 machines d’arcade anciennes, fonctionnant à pièces, des instruments de musique mécaniques et une collection d’objets kitsch du XXe siècle, vous passerez facilement quelques heures à jouer. Si votre soif de jeux n’est pas encore étanchée, visitez Free Gold Watch, une salle d’arcade pinball et vidéo qui propose des sérigraphies personnalisées et des vêtements. C’est un lieu idéal pour rencontrer les habitants.

2. Faites monter votre adrénaline

Vous pourriez bien sûr vous contenter de marcher sur le pont du Golden Gate, mais une meilleure façon de le découvrir consiste à le traverser en rollers. Louez une paire de patins chez Golden Gate Park Bike & Skate et profitez d’une ballade paisible (ou non) dans le parc. Le dimanche est le jour idéal, car la rue principale est fermée aux voitures. Après un bon échauffement, rendez-vous au Circus Center, où vous pourrez vous essayer au trapèze, aux acrobaties aériennes, au trampoline et au jonglage. L’équipe d’instructeurs du centre a fait partie du cirque de Moscou et du Cirque du Soleil : vous savez ainsi que vous êtes entre de bonnes mains.

3. Passez à table

Aucune réservation n’est nécessaire pour profiter de certains des restaurants les plus tendance de San Francisco. De nombreux chefs de la ville se sont tournés vers les food trucks pour satisfaire les hordes affamées, proposant aussi bien des tacos coréens que des sandwichs BLT bacon-burrata. Consultez Off The Grid pour savoir quel foodtruck se trouve où, et quand. Pour le dessert, visitez l’usine de fabrication des fortune cookies, la Golden Gate Fortune Cookie Factory. La plupart des gens ignorent que ce biscuit sucré a été inventé à San Francisco, et non en Chine, au début du XXe siècle. L’entrée de l’usine est gratuite et vous recevrez quelques cookies à grignoter.

4. Découvrez de l’art dans des endroits inattendus

Le Gregangelo Museum ressemble à une maison normale de l’extérieur, mais c’est une vraie mine de curiosités à l’intérieur, avec des passages secrets, des salles miroir et des chambres dissimulées. C’est à l’origine un projet artistique réalisé dans les années 80 par l’artiste Greg Angelo, qui a peint des Égyptiens de l’antiquité, les Mille et une nuits, Dr Seuss et Willy Wonka. Ne manquez pas le mur en mosaïque du système solaire et le sarcophage en taille réelle. Pour découvrir un lieu encore plus secret, rendez-vous au Peephole Cinema, à l’extérieur d’un bâtiment d’Orange Alley, à côté de la 28e rue et de Valencia Street dans Mission District. Des mini-films muets, réalisés par des conservateurs invités, sont diffusés tous les jours et toute la journée. Cherchez simplement le panneau Peephole Cinema.

5. Fabriquez des objets

Joignez-vous aux hipsters chez Workshop pour des cours d’artisanat dispensés par des fabricants, artistes, gourmets et pros du bricolage des environs. Apprenez à fabriquer aussi bien de la mozzarella fraîche que des bougies de soja et des cocktails. C’est un excellent moyen d’apprendre une nouvelle compétence et de rencontrer les habitants. Pour découvrir un lieu pour le moins excentrique, arrêtez-vous à Paxton Gate où vous découvrirez des étagères remplies d’animaux empaillés, d’insectes rares et de terrariums.